Laut der Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS 1, 2008 – 2011) bereiten insgesamt 50,8 % der Erwachsenen zwischen 18 und 79 Jahren (61,4 % der Frauen, 40,2 % der Männer) ihre Mahlzeiten täglich oder fast täglich selbst aus frischen Lebensmitteln zu. Frauen geben mit 2,9 % deutlich seltener an, nie selbst zu kochen (Männer: 16,1 %).

Quelle: Anja Borrmann, Gert B.M. Mensink. Kochhäufigkeit in Deutschland. Journal of Health Monitoring · 2016 1(2) DOI 10.17886/RKI-GBE-2016-037, Robert Koch-Institut, Berlin