Bei Frauen im gebärfähigen Alter ist die Eisenzufuhr problematisch
Über 75 % der Frauen unterschreiten in diesem Alter die Empfehlung für die Eisenzufuhr.
Quelle: Nationale Verzehrstudie II. Abschlussbericht. Teil 2. Max Rubner-Institut Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel. 2008, abgerufen am 02.09.2019